המצרכים:
1 קילו קמח לבן
2 כפות שמרים
כוס שמן
חצי כוס סוכר
כף מלח
2-3 כפות חוואיג' של עוגיות
3 כוסות מים פושרים.
אופן ההכנה:
1. לערבב את המלח עם המים.
2. לשים בקערת המקיסר את הקמח ולהוסיף את שאר
המצרכים, לשפוך בהדרגה את המים עד להגעת בצק אחיד ולהניח לתפיחה.
3. ליצור את הכעכ' בצורת טבעת בינונית, להניח לתפיחה כרבע שעה ולהכניס לתנור לחום
180
מעלות
:טיפ
אפשר להשתמש בקמח מלא - להוסיף מים במידת הצורך
למתכונים נוספים לחצו כאן: ספר המתכונים של סבתא סעידה
תגובות
הוסף רשומת תגובה