1 קילו קמח
2.5 שמרים שליש כוס שמן
1 כף מלח שטוחה
2 ו- 3/4 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה:
1. לערבב את החומרים עד לקבלת בצק אחיד ולהוסיף מלח
2. ללוש את הבצק
3. לתת לבצק לתפוח
4. לאחר התפיחה לחלק ל18 עגולים ולפתוח במערוך
5. לאפות בתנור גריל על 250 מעלות ולהכניס את הפיתות
6. לאחר מכן להפוך את הפיתה לעוד כמה דקות
 |
| פיתות של פלאפל |
למתכונים נוספים לחצו כאן: ספר המתכונים של סבתא סעידה
תגובות
הוסף רשומת תגובה