נשנושים: פול עם בוטנג'

'פול עם בוטנג

המצרכים:

פול יבש

מלח

בוטנג' או כמון

4 פלפלים קטנים יבשים חריפים

אופן ההכנה:

1. להשרות במים יום לפני את הפול. (כ - 12 שעות).

2. בסיר הלחץ לשים את הפלפלים החריפים המלח והפול עד להרתחה (אפשרי בסיר רגיל).

3. להגיש את הפול ולפזר מעט כמון.

טיפ:

אם אין את התבלין בוטנג' השתמשו בכמון 
אפשרי לטפף מעט לימון.

פול עם בוטנג'

למתכונים נוספים לחצו כאן: ספר המתכונים של סבתא סעידה